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Does obesity alter our sense of taste?

에디티지 인사이트 | 2013년11월29일 | 조회수 8,019

Biologists at the University at Buffalo have found that being severely overweight alters the way we taste food. They observed that obese mice had fewer taste cells capable of detecting sweetness than slimmer mice. Read more in PLOS ONE.

AB Maliphol et al., PLOS ONE, 2013. DOI: 10.1371/journal.pone.0079403

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<h2>Does obesity alter our sense of taste?</h2> Biologists at the University at Buffalo have found that being severely overweight alters the way we taste food. They observed that obese mice had fewer taste cells capable of detecting sweetness than slimmer mice. Read more in  <a href="http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0079403">PLOS ONE</a>. AB Maliphol et al., PLOS ONE, 2013. DOI: 10.1371/journal.pone.0079403 <a href="https://www.editage.co.kr/insights/en/does-obesity-alter-our-sense-of-taste">Does obesity alter our sense of taste?</a>는 <a href="https://www.editage.co.kr/insights/en">에디티지 인사이트</a>에서 제공되었습니다.

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