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Journal of Food Processing and Preservation

eISSN: 1745-4549pISSN: 0145-8892

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Aims and Scope

The Journal of Food Processing and Preservation is a peer-reviewed scientific journal that covers research into food processing and preservation. It is published by Wiley-Blackwell. The journal moved to online-only publication in 2011. Less

주요 지표

CiteScore
3
H-Index
56
Impact Factor
< 5
Scite Index
0.89 5-Year SI
SJR
Q2Food Science
SNIP
0.77
5
Time to Publish
time-to-publish View Chart
6  Mo

저널 사양

개요
  • 출판사
    WILEY-HINDAWI
  • 언어
    English
  • 발행 주기
    Continuous publication
일반 정보
  • 언어
    English
  • 발행 주기
    Continuous publication
  • 발행 시작년도
    1977
  • 저널 사이트
    Visit website
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